2月17日上午，由后勤管理处牵头，校社会化服务考核小组组织对托管食堂2022年度考核。校党委常委、副校长李红，校办、学工处、工会、团委、人事处、财务处、后勤管理处、国资处及各学院（部）、学生代表等18人共同参与此次考核。

李红充分肯定了过去一年校园餐饮服务取得的积极成效，代表校领导对各餐饮公司配合落实疫情防控工作所做的努力表示感谢。对办好托管食堂提出几点要求：一是要充分认识做好餐饮服务的重要意义，学校食堂不仅关系到师生的身体健康，而且舌尖上的校园也串起校友对母校美好回忆。二是要把握校园餐饮服务的特点和要求，首要保证食品安全，坚决守住“米和油”的底线，丰富菜品样式，提升服务水平，不断满足广大青年学生的需求。三是要履行餐饮企业社会责任，推动营养常识科普宣传，发挥学校作为省粮食安全宣传教育基地的示范作用，倡导光盘行动，杜绝“舌尖”上的浪费。

校园5家托管食堂负责人分别汇报了2022年度餐饮服务保障情况。一年来，托管食堂积极配合后勤管理处推出了福医年夜饭、毕业纪念餐、建校85周年特色餐和专属月饼等一系列特色服务，得到广大师生员工和校友的好评。在福州两次爆发本地疫情期间，学校实施封闭式管理，各食堂员工坚持驻校保障，为打赢疫情防控歼灭战贡献了后勤力量。考核小组仔细查阅了相关资料，深入走访餐厅及厨房进行实地检查，对5家托管食堂年度服务情况进行综合评分。（后勤管理处）